En pâte

 
English Style Haddock

Filets d'aiglefin à l'Anglaise

English Style Haddock
Principaux Bienfaits

Fait de poisson pêché à l’état sauvage
Sans GMS, colorant ni arôme artificiel
Pêche FiableMC
Bonne source de protéines

De l’aiglefin tendre et floconneux enrobé d’une pâte fraîchement préparée de style pub qui plaira assurément. Le sac refermable scelle la fraîcheur.

Ingrédients

FILETS D’AIGLEFIN, FARINE, HUILE VÉGÉTALE, EAU, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, DEXTRINE DE TAPIOCA, SEL, SUCRE, POUDRE À PÂTE, HUILE DE PALME MODIFIÉE, PETIT-LAIT, POUDRE D’OIGNON, DEXTROSE, METHYLCELLULOSE, LEVURE, COLORANT NATUREL, ARÔME NATUREL, PHOSPHATE DE SODIUM (POUR RETENIR L’HUMIDITÉ DU POISSON).

CONTIENT : POISSON (AIGLEFIN), BLÉ, LAIT.

Valeur Nutritive

Portion déterminée: 1 filet (80 g)

Calories 190  
 

% valeur quotidienne

Lipides 12 g 18 %
   Saturés 3 g 16 %
  Trans 0,2 g  
Cholestérol 25 mg 8 %
Sodium 520 mg 22 %
Potassium 115 mg 3 %
Glucides 14 g 5 %
  Fibres 1 g 4 %
  Sucres 2 g  
Protéines 7 g  
Calcium 2 % Fer 2 %
Vitamine A 0 % Vitamine C 0 %

Mode de cuisson

FOUR CONVENTIONNEL : NON CUIT. GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE LA CUISSON.

Pour un aliment de qualité et sécuritaire, suivre le mode de cuisson qui suit.

  1. Placer la grille au milieu du four.
  2. Chauffer le four à 425 °F (220 °C). Placer et espacer les filets non cuits dans un plat en métal allant au four.
  3. Faire cuire à découvert 22 à 24 minutes* jusqu'à ce que la panure soit dorée et croustillante. Retourner les filets après 12 minutes de cuisson.

*CUIRE LE POISSON ENTIÈREMENT À UNE TEMPÉRATURE INTERNE DE 165 °F (75 °C) OU PLUS AVANT DE SERVIR.

LA CUISSON AU MICRO-ONDES N'EST PAS RECOMMANDÉE

 

PÊCHE DURABLE

Provient de pêcheries ayant obtenu la certification MSC dans la mer de Barents.