
Sole à l’ail rôti et herbes toscanes

Sans GMS, colorant ou arôme artificiels
Sans agent de conservation
Pêche FiableMC
Bonne source de protéines
Ces filets de sole floconneux enrobés d’une recette d’inspiration artisanale faite d’ail rôti, basilic, origan, thym et persil mélangés à une chapelure dorée et à du parmesan âgé râpé.
Ingrédients
FILETS DE SOLE, FARINE, EAU, HUILE VÉGÉTALE, FARINE DE MAÏS, SUCRE, SEL, POUDRE D’AIL, POUDRE D’OIGNON, LEVURE, BABEURRE DE CULTURE, PETIT-LAIT, ÉPICES, POUDRE À PÂTE, MALTODEXTRINE, FROMAGES PARMESAN ET ROMANO, PERSIL, AIL RÔTI DÉSHYDRATÉ, VINAIGRE, ARÔME NATUREL, PHOSPHATE DE SODIUM (POUR RETENIR L’HUMIDITÉ DU POISSON).
CONTIENT : POISSON (SOLE), BLÉ, LAIT.
Valeur Nutritive
Portion déterminée: 1 filet
Calories 160 | |
% valeur quotidienne |
|
Lipides 6 g | 9 % |
Saturés 1,5 g | 8 % |
Trans 0,1 g | |
Cholestérol 23 mg | 8 % |
Sodium 500 mg | 21 % |
Potassium 95 mg | 3 % |
Glucides 20 g | 7 % |
Fibres 1 g | 4 % |
Sucres 2 g | |
Protéines 6 g | |
Calcium 2 % | Fer 8 % |
Source négligeable de vitamine A et vitamine C |
Mode de cuisson
FOUR CONVENTIONNEL : NON CUIT. GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE LA CUISSON.
Pour un aliment de qualité et sécuritaire, suivre le mode de cuisson qui suit.
- Placer la grille au milieu du four.
- Chauffer le four à 425 °F (220 °C). Placer et espacer les filets non cuits dans un plat en métal allant au four.
- Faire cuire à découvert 22 à 24 minutes* jusqu'à ce que la panure soit dorée et croustillante. Retourner les filets après 12 minutes de cuisson.
*CUIRE LE POISSON ENTIÈREMENT À UNE TEMPÉRATURE INTERNE DE 165 °F (75 °C) OU PLUS AVANT DE SERVIR.
LA CUISSON AU MICRO-ONDES N'EST PAS RECOMMANDÉE
PÊCHE DURABLE
Provient de pêcheries ayant obtenu la certification MSC dans l’océan Pacifique Nord.