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Shrimp Quesadilla

Quesadilla aux crevettes

Temps de préparation
15
Temps de cuisson
15
Portions
2

Préparation

  1. Préparer les crevettes Popcorn BlueWater selon les instructions indiquées sur l’emballage.
     
  2. Verser 2 c. à table d’huile d’olive dans un poêlon à feu mi-vif et chauffer pendant une minute.
     
  3. Mettre un tortilla dans le poêlon et y verser une ½ tasse de fromage râpé. Placer la moitié des crevettes popcorn sur le fromage, recouvrir d’un autre tortilla et cuire 2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bruni. Retourner et cuire jusqu’à ce que l’autre côté soit bruni.
     
  4. Répéter les étapes 2 et 3 pour le second quesadilla.
     
  5. Couper chaque quesadilla en 8 pointes. Napper chaque pointe d’une bonne cuillérée de sauce Cocktail.

Truc : Mélanger le jus d’une lime à la sauce Cocktail pour une saveur toute fraiche!